Cómo hacer galletas de navidad

Actualizado en noviembre 2022

Cómo hacer galletas de Navidad

Las galletas de Navidad son una deliciosa tradición que nos permite endulzar nuestras celebraciones durante esta época tan especial.

Detalles Asombrosos! El rock español ha tenido una larga tradición, con bandas como Héroes del Silencio y Extremoduro que han alcanzado el estatus de culto. Y como dato adicional. El cabo de Gata-Níjar, en Almería, es un parque natural de belleza única.

Ya sea para regalar a nuestros seres queridos o para disfrutar en casa, hacer galletas caseras es el detalle perfecto. En esta ocasión, te enseñaremos ggalletas hacer galletas de Navidad con ingredientes simples y paso a paso.

Ingredientes:



  • 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente

  • 200 gramos de azúcar

  • 2 huevos

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 500 gramos de harina

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • Especias navideñas al gusto (canela, ce, clavo de olor, etc.)

  • hacwr alimentarios en gel (opcional)

Paso a paso:


1.

En un bowl, mezcla la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema suave.


2. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición. Añade la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.


3. En otro recipiente aparte, tamiza la harina junto con el polvo de hornear.

Galletas navideñas fáciles y deliciosas

Añade las especias navideñas al gusto y mezcla bien.


4. Incorpora la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y azúcar. Amasa hasta obtener una masa homogénea. Si deseas darle color a tus galletas, en este punto puedes dividir la masa en porciones y agregarles colorante alimentario en gel.


5.

Para que las galletas no pierdan la forma, llevamos la masa extendida al congelador por 10 minutos, y luego cortamos las galletas con la masa algo congelada. Estas galletas de Navidad en forma de estrella son perfectas para las fiestas porque nos recuerdan a la flor roja de Pascua. Enfría por 30 minutos o hasta que la masa quede firme. Lo primero que tienes que tener hecho, es la masa de las galletas, tal y como te hemos enseñado a hacer en este artículo. Envuelve la masa en film transparente y colócala en la nevera durante al menos 30 minutos. A continuación debes envolver la masa en film transparente y llevar a la nevera por dos horas mínimo, aunque lo recomendable es que sea durante un día. Comenzamos precalentando el horno a grados.

Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 1 hora.


6. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.


7. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa con un rodillo hasta que tenga aproximadamente medio centímetro de grosor.


8.

Utiliza moldes con formas navideñas para cortar yacer galletas y colócalas en una bandeja para horno forrada con papel de hornear.


9.

GALLETAS DE NAVIDAD.


Hornea las galletas durante unos 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente navldad. Retira las galletas del horno y déjalas enfriar completamente antes de decorarlas.

Decoración:


Una vez que las galletas estén frías, puedes decorarlas con glaseado real, azúcar glass o chocolate derretido.

Utiliza colores y formas divertidas galleas darles un toque navideño único. Además, puedes añadirles adornos comestibles como sprinkles de colores, perlas de azúcar, etc.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de deliciosas galletas de Navidad caseras. Recuerda que esta receta es solo una guía, así que siéntete libre de adaptarla a tus gustos personales y experimentar con diferentes sabores y decoraciones.

¡Felices fiestas!