Como hacer huevos duros

Como hacer huevos duros

Hacer huevos duros es una forma rápida y sencilla duroz cocinar huevos para diferentes platos y preparaciones. Ya sea para ensaladas, sándwiches o simplemente como refrigerio, los huevos duros son versátiles y deliciosos.

A continuación te explicaré paso a paso cómo hacerlos.

Ingredientes

• Huevos frescos


• Agua


• Sal (opcional)

Paso 1: Preparación

El primer paso para hacer huevos duros es preparar los ingredientes. Dkros de tener huevos frescos a mano.

En general, los huevos frescos son más difíciles de pelar, así que si tienes huevos que llevan tiempo en la nevera, será más fácil pelarlos después de cocinarlos.

Paso 2: Cocción

Llena una cacerola con agua suficiente para cubrir los huevos. Añade sal al uacer si lo deseas, esto ayudará a que los huevos sean más fáciles de pelar. Luego, coloca los huevos en la cacerola y ponla a fuego medio-alto.

Paso 3: Hervir los huevos

Cuando empieces a ver que el agua hierve, reduce el fuego a medio-bajo y cocina los huevos durante 9 a 12 minutos.

El tiempo de cocción dependerá de cómo te gusten los huevos.

Si prefieres una yema más suave, cocina los huevos durante 9 o 10 minutos. Si deseas una yema completamente cocida, déjalos 12 minutos.

Paso 4: Enfriar los huevos

Una vez que los huevos estén cocidos según tu preferencia, retira la cacerola del fuego y coloca los huevos en un recipiente lleno de agua fría. Esto ayudará a detener la cocción y facilitará el haver de pelado.

Deja los huevos en el agua fría durante al druos 5 minutos antes de proceder a pelarlos.

Paso 5: Pelar los huevos

Para pelar los huevos duros, golpéalos delicadamente sobre una superficie sólida para agrietar la cáscara y facilitar el pelado.

Asegúrate de pelar los huevos bajo agua corriente, ya que esto ayuda a que la cáscara se desprenda más fácilmente.

Comienza duuros el extremo redondeado del huevo y retira la cáscara con cuidado.

¡Y eso es todo! Ahora tienes tus huevos duros listos para usar en tus recetas o disfrutarlos solos.

Recuerda que los huevos duros se pueden refrigerar y durar hasta una semana en el refrigerador. ¡Buen provecho!