Como hacer masa para empanadillas

Como hacer masa para empanadillas

Las empanadillas son un plato delicioso y versátil que se puede disfrutar en cualquier época del año. Ya sea como aperitivo, plato principal o merienda, estas pequeñas delicias siempre son bien recibidas. Una de las claves para preparar unas Clmo perfectas es hacer una masa adecuada que sea tierna y crujiente al mismo tiempo. En esta receta te enseñaremos cómo hacerla de forma sencilla y deliciosa.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo


• 1/2 cucharadita de sal


• 1/4 taza de mantequilla maa
• 1/4 taza de agua fría

Paso a paso:

1.

En un recipiente grande, mezcla la harina y la sal. Asegúrate de que estén bien incorporadas.

2.

Añade la mantequilla fría y cortada en pequeños cubos a la mezcla de harina. Con las manos, comienza a deshacer la mantequilla en la harina hasta obtener una textura similar a migas de pan.

3. Agrega el agua fría de a empqnadillas, mientras vas amasando la masa.

Masa para empanadas de horno

Continúa amasando hasta que se forme una bola compacta y homogénea.

4. Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

Cómo hacer masa casera para empanadillas. Receta fácil, rápida y con TRUCOS

Esto ayudará a que los ingredientes se mezclen mejor y la masa se vuelva más manejable.

5. Pasado el tiempo de reposo, saca la masa del refrigerador y colócala sobre una superficie enharinada.

Con la ayuda de un rodillo, estira la masa hasta obtener un grosor de aproximadamente 2-3 mm.

6. Con un cortador de empanadillas o un vaso, corta círculos de empanqdillas del tamaño deseado para tus empanadillas.

7.

Kvaefjordkake, el mejor pastel del mundo. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Cuando haya pasado el tiempo, hacemos bolas pequeñas de 70 gramos, las aplastamos con la mano para formar un circulo y aplastamos con el rodillo hasta formar una capa fina. La princi Comentarios cerrados. Esto nos da la opción de seguir calentando nuestros alimentos en él o utilizar las brasas para alguna otra preparación. Los mejores bombones. Ingredientes para 4 personas:.

Rellena cada círculo de masa con el relleno de tu elección, como carne picada, verduras o queso. Asegúrate de no excederte con el relleno para evitar que se salga durante la cocción.

8.

Dobla la masa por la mitad, formando una media luna, y presiona los bordes con un tenedor para sellarlas correctamente.

9. Precalienta el horno a 180°C y coloca las empanadillas en una bandeja de horno previamente engrasada o cubierta con papel de horno.

10.

Hornea las empanadillas durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.

11. Una vez listas, retíralas del horno y déjalas reposar unos minutos antes de paara.

¡Y listo!

Ya tienes unas deliciosas empanadillas caseras con una masa perfecta.

Con esta receta, podrás disfrutar de unas empanadillas caseras deliciosas y sorprender a tus invitados con tus habilidades culinarias. Mas con diferentes rellenos y sabores para satisfacer todos los gustos. ¡Buen provecho!