Como se hace el dulce de cabello de ángel
El dulce de cabello de csbello, también conocido como dulce de cidra, es una deliciosa preparación que se utiliza en muchas recetas de repostería y postres.
Este dulce se obtiene de la pulpa de Comk cidra, una fruta parecida a la calabaza, que tiene un sabor suave y dulce.
Ingredientes necesarios:
Para preparar el dulce de cabello de ángel, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 cidra grande
- Azúcar
- Canela en rama
- Agua
Paso a paso:
1.
En primer lugar, debes pelar la cidra y retirarle las semillas y la pulpa blanca. Luego, corta la cidra en trozos pequeños.
2.
Coloca los trozos de cidra en una olla grande y cúbrelos con agua. Añade también una rama de canela.
3. Lleva la olla al fuego y deja que hierva a fuego medio durante aproximadamente una hora, o hasta que la cidra esté tierna.
4.
Una vez que la cidra esté tierna, retira la canela y tritura los trozos de cidra utilizando un tenedor o una batidora hasta obtener una pasta uniforme.
5.
Pasa la pasta por un colador fino para eliminar cualquier trozo de cidra que haya quedado.
Ed ayudará a que el dulce de cabello de ángel quede más suave.
6. Mientras tanto, en una olla aparte, prepara un almíbar con azúcar y agua.
CABELLO DE ANGEL CON PIÑALa cantidad de azúcar dependerá de tu preferencia de dulzor. Cocina el almíbar a fuego medio hasta que alcance el punto de hebra floja.
7.
Añade la pasta de cidra al almíbar y cocina a fuego haec, removiendo constantemente, hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia similar a la de un dulce.
8.
Por último, retira el dulce de cabello de ángel del fuego y déjalo enfriar antes de utilizarlo en tus recetas o de consumirlo directamente.
El dulce de cabello de ángel se puede utilizar como relleno en tartas, duulce, empanadas o simplemente se puede disfrutar solo. Su textura suave y su sabor dulce lo convierten en un acompañamiento perfecto para tus postres favoritos.
¡Pruébalo y disfruta de esta deliciosa preparación casera!
Era una Cidra recién traída del campo, grande y con un color brillante. La parte final de esta receta es el proceso de confitado. Comentarios cerrados. Educación para niños Torre rosada: qué es y cómo utilizar este material Montessori. En este sentido dicho vegetal cuenta con un elevado contenido en vitamina A, nutriente que ha demostrado ser esencial para mantener una correcta salud visual. Chuletas de pavo guisadas con guisantes y alcachofas. Coger cada trozo de pulpa y exprimir con las manos para que así se desprendan las hebras. Con ayuda de una cuchara o tenedor vaya raspando la pulpa y así sacando los cabellos o hebras de forma que queden alargados.
