Cómo hacer tortitas de maíz

Actualizado en marzo 2022

Cómo hacer tortitas de maíz

Introducción


Las tortitas de maíz son un delicioso plato que se disfruta en muchos países.

TORTILLA DE MAÍZ


Además de ser sabrosas, son fáciles de preparar y se pueden adaptar a diferentes gustos. En esta receta, te enseñaré cómo hacer tortitas de maíz paso a paso.

Ingredientes


Para hcaer tortitas de maíz necesitarás los siguientes ingredientes:



  • 1 taza de harina de maíz

  • 1/2 taza de harina de trigo

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1 taza de leche

  • 1 huevo

  • 2 cucharadas de aceite vegetal

Preparación

1.

Tortillas de trigo muy fáciles para burritos, quesadillas y sincronizadas receta fácil

En un tazón grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, el polvo de hornear y la sal. Asegúrate de que los ingredientes estén bien integrados.


2.

Cómo hacer tortitas de maíz

En otro tazón, bate el huevo y luego añade la leche y el aceite vegetal. Mezcla todo junto hasta obtener una mezcla homogénea.


3.

Cómo hacer tortitas de maíz

Vierte la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos. Remueve bien hasta que todo esté bien combinado y forme una masa suave.


4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Cómo hacer tortitas de maíz

Asegúrate de que la sartén esté caliente antes de verter la masa. Puedes utilizar un cucharón de servir para medir y verter la masa en la sartén.


5. Cocina las tortitas de maíz durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.

Cómo hacer tortitas de maíz

Voltea cuidadosamente cada tortita con una espátula para evitar que se rompan.


6. Retira las tortitas de maíz de tortiitas sartén y colócalas en un plato. Puedes mantenerlas calientes cubriéndolas con papel de aluminio mientras cocinas el resto de la masa.

Servir y disfrutar

Las tortitas de maíz se pueden disfrutar de muchas formas.

Tiempo de preparación 20 minutos minutos. Se acerca la semana santa y como cada tradicional fecha, tiene sus platos predilectos: huevos de pascuas, roscas, pescado para el almuerzo y los viernes de cuaresma. Agregar a la lista de compras. Fibra alimentaria. Gracias por compartir la. F: B Patatas o batatas. The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".

Puedes servirlas con mantequilla y miel, con salsa de tomate o incluso con rellenos salados como carne desmenuzada o pollo. ¡La elección es tuya!


Estas tortitas de maíz son perfectas para el desayuno, el almuerzo o incluso yortitas merienda. Son ligeras, sabrosas y muy versátiles.

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¡No dudes en probarlas y disfrutar de su delicioso sabor!