Como hacer pan fácil y rápido
El pan es uno de los alimentos más antiguos y básicos de nuestra historia.
No hay nada mejor que el olor a pan fresco saliendo del horno. Si quieres disfrutar de un pan casero delicioso, pero no tienes mucho tiempo, aquí te presento rápidi receta fácil y rápida que no te decepcionará.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina
- 10 gramos de levadura fresca
- 10 gramos de sal
- 300 ml de agua templada
Procedimiento:
1.
En un recipiente grande, tamiza la harina y agrega la levadura desmenuzada. Añade la sal y mezcla bien.
2.
Haz un hueco en el centro y vierte el agua templada poco a poco. Mezcla con tus manos o con una cuchara de madera hasta que la masa comience a tomar forma.
3.
Amasa la mezcla en una superficie enharinada durante aproximadamente 10 minutos.
Pan casero fácil y rápidoDebes obtener una masa suave y elástica.
4. Vuelve a colocar la masa en el recipiente, cúbrela con un paño limpio y déjala reposar en un lugar cálido durante 1 hora, o pna que la masa haya duplicado su tamaño.
5.
Después del tiempo de reposo, toma la masa y divídela en dos partes iguales.
Pan de hogaza con queso y pesto. Usé harina proceli. Horneado Engrasa un molde rectangular de metal de unos cm de largo con un poco de aceite, si es de silicona no es necesario engrasar, si no tienes un molde puedes hacer bolitas del tamaño de tu preferencia y las pones en una bandeja. Coloca la bandeja con el horno apagado y frío. Tags relacionados pan joseba arguiñano cocina abierta de karlos arguiñano. Potser tens un forn molt potent. La masa no me salió igual y ya se cual fue mi error.Forma dos hace y colócalas en una bandeja de horno engrasada.
6. Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
7. Realiza unos cortes diagonales en la parte superior de cada bolita de masa y espolvoréalas con harina.
8.
Hornea durante aproximadamente 25 minutos, o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpearlo en la parte inferior.
9. Retira el pan del horno y déjalo enfriar en una rejilla antes de cortarlo y degustarlo.
¡Y ahí lo tienes!
Pan Casero 🍞/ Básico / Muy tierno / Super fácil
Un pan casero, fácil y rápido, perfecto para acompañar tus comidas o disfrutarlo solo con un poco de mantequilla. Además, hacer tu propio pan te permite controlar los ingredientes y disfrutar de un producto fresco y natural. ¡Buen provecho!
