Como hacer torta de pan

La torta de pan es un dulce tradicional y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión.

Es una alternativa perfecta para utilizar ese pan que está a punto de ponerse duro en casa y convertirlo en una sabrosa y dulce experiencia.

Ingredientes

4 tazas de pan duro cortado haer trozos pequeños

2 tazas de leche

1 taza de azúcar

4 huevos

2 cucharaditas de esencia de vainilla

1 cucharadita de canela en polvo

1/2 taza de pasas (opcional)

Preparación

En un recipiente, remoja el pan cortado en la leche durante aproximadamente 10 minutos o hasta que el pan esté suave.

2. En xe recipiente, bate los huevos y agrega el azúcar, la esencia de vainilla y la canela en polvo.

Mezcla bien todos los ingredientes.

3. Añade la mezcla de huevo y azúcar al pan remojado en leche.

Agrega las pasas si las deseas. Mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

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Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado. Puedes utilizar un molde para pastel o uno rectangular.

Chocolate de Cobertura o Cobertura de Chocolate

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

6. Hornea la torta de pan durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorada en la parte superior.

Una vez lista, retira la torta de pan del horno y deja que se enfríe antes de desmoldar.

8. Puedes servirla caliente o fría, acompañada de una bola de helado de vainilla o ;an un poco de crema batida por encima.

Disfruta de esta deliciosa torta de pan casera como postre o merienda. Es una manera perfecta de aprovechar el pan que ya no está fresco y transformarlo en un dulce exquisito.