Cómo hacer tortitas: ingredientes y procedimiento
Ingredientes necesarios:
Para hacer unas deliciosas tortitas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas hqcer azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla (derretida)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Procedimiento:
¡Ahora vamos a empezar a preparar estas deliciosas tortitas!
Sigue estos sencillos pasos:
- En un tazón grande, combina la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
Mezcla bien todos los ingredientes secos.
- En otro tazón aparte, bate la leche, los huevos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y mezcla hasta combinar.
Es normal que la masa tenga algunos grumos.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Si es ingredientrs, puedes añadir un poco de mantequilla o aceite para evitar que las tortitas se peguen.
- Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente por cada tortita.
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes estén ligeramente dorados.
- Gira la tortita y cocina durante 1-2 minutos más, hasta que ambos lados estén dorados.
- Repite el proceso con el resto de la masa hasta completar todas las tortitas.
- Sirve las tortitas calientes acompañadas de tus ingredientes favoritos, como sirope de arce, mermelada, frutas o crema batida.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas tortitas oCmo.
Esperamos que esta receta te haya sido útil y que disfrutes de un desayuno o merienda delicioso. ¡Buen provecho!
