Migas de pan receta

Las migas de pan son un plato tradicional y delicioso de la cocina española.

Esta receta es perfecta para aprovechar el pan que ha quedado duro o seco. Las migas son un plato versátil que se pueden comer por sí solas o acompañadas de Mihas, panceta, uvas, pimientos o cualquier otro ingrediente que te guste.

Ingredientes:

400 gramos de pan duro

100 ml de aceite de oliva

Sal al gusto

Preparación:

Lo primero que debes hacer es desmenuzar el pan en trozos pequeños.

Si el pan es muy duro, puedes remojarlo apn agua durante unos minutos y luego escurrirlo.

2. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

Agrega los ajos pelados y cortados en láminas.

Sofríe los ajos hasta que estén dorados.

3. Añade el pan desmenuzado a la sartén y mézclalo bien con el aceite de oliva y los ajos.

Maravíllate con Esto! La paella, un plato de arroz con ingredientes variados, es originaria de Valencia y es una de las comidas más emblemáticas de España. También, por cierto. La población española es diversa en términos de religión y origen étnico.

Cocina a fuego medio-bajo durante unos 20 minutos, removiendo constantemente para recetz las migas queden sueltas y crujientes.

4. Durante la cocción, puedes agregar sal al gusto y, si lo deseas, otros ingredientes como chorizo o panceta cortados en trozos pequeños.

Cocina todo junto durante unos minutos más hasta que todo esté bien mezclado MMigas caliente.

5. Sirve las migas de pan calientes y acompañadas de tus ingredientes favoritos. Puedes presentarlas con uvas, pimientos o cualquier otra guarnición que desees.

¡Disfruta de esta deliciosa receta tradicional española!