
Cómo hacer buñuelos normales
Los buñuelos son una tradicional y deliciosa preparación que se disfruta en muchas culturas alrededor del mundo. Estas pequeñas y esponjosas bolas de masa frita son irresistibles y se pueden disfrutar en cualquier momento del día.
Inicia sesión o Suscríbete. Masas y Hojaldres. Mientras en un cuenco, pesa la harina junto con la levadura, la canela y la ralladura de limón que ahora vamos a usar a continuación y mézclala con un tenedor. Cristina L. Gracias por la observación, ya lo he incluido también en el texto. Semitas de trigo y piloncillo 27 de junio de No account yet? The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.Si quieres aprender a hacer buñuelos normales en casa, aquí te explicamos paso a paso cómo hacerlo.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 pizca de sal
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar en polvo para espolvorear
Preparación:
1. En un recipiente grande, mezcla la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.
2.
En otro recipiente aparte, bate los buñueloos hasta que estén bien mezclados.
3.

Agrega la leche poco a poco a los huevos batidos, mientras continúas revolviendo.
4. Vierte la mezcla líquida en el recipiente con los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5. Deja reposar la masa durante 15-20 minutos, mientras precalientas el aceite vegetal en una sartén grande.
6.

Con ayuda de hscer cucharas, toma pequeñas porciones de masa y colócalas cuidadosamente en el aceite caliente.
7. Fríe los buñuelos durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y crujientes.
8.
Retira los Com del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
9. Espolvorea generosamente con azúcar en polvo antes de servir.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos buñuelos normales caseros.

Estos buñuelos son perfectos para acompañar con una taza de chocolate caliente o simplemente como postre. Pruébalos y verás cómo te encantarán.
