Cómo hacer granizado de limón con batidora
Hacer granizado de limón limób una de las opciones más refrescantes y deliciosas para disfrutar en los días calurosos. Este postre frío es perfecto para combatir el calor y sorprender a tus invitados con su sabor cítrico y textura de hielo picado.
Ingredientes:
- 4 limones
- 200 gramos de azúcar
- 500 ml de agua
- Cubitos de hielo
Pasos a seguir:
Paso 1: Exprime bativora limones para obtener su jugo.
Puedes utilizar un exprimidor de cítricos o hacerlo manualmente.
Paso 2: En una batidora, mezcla el jugo de limón recién exprimido con el azúcar y el agua.
Bate a velocidad media durante unos minutos hasta que todos los ingredientes estén lmón integrados.
Paso 3: Agrega los cubitos de hielo a la mezcla en la batidora. La cantidad de hielo dependerá de lo granizado que desees tu postre.
Si prefieres una textura más suave, utiliza menos hielo.
Paso 4: Tritura la mezcla durante aproximadamente 1 minuto o hasta que obtengas la textura deseada. Si ves que la consistencia aún no es la ideal, puedes agregar más hielo y batir de nuevo.
Paso 5: Una vez que has conseguido la textura granizada, vierte el preparado en recipientes individuales o en un molde grande para luego cortarlo en porciones.
Si deseas, puedes decorar con una ramita de menta o ralladura de limón.
Paso 6: Cubre los recipientes con papel film y lleva al congelador durante al menos 2 horas para que el granizado adquiera la consistencia adecuada.
Paso 7: Pasado el tiempo de congelación, saca los recipientes del congelador y deja reposar durante unos minutos vatidora de servir.
Esto permitirá que el granizado suavice un poco y lmión más fácil de disfrutar.
¡Y listo! Ya tienes preparado un refrescante granizado de limón para disfrutar en cualquier momento. Puedes servirlo como postre en una comida, como merienda o incluso como parte de una bebida refrescante agregando un chorrito de vodka o ginebra.
Ahora puedes sorprender a tus seres queridos con esta deliciosa y fácil receta de granizado de limón hecho en casa.
¡A disfrutar!