Como hacer borrachitos
Introducción
Los borrachitos son una deliciosa y tradicional golosina mexicana que se ha convertido en un favorito alrededor del mundo.
Estos dulces son conocidos por su forma peculiar y su sabor dulce y embriagador.
A continuación, te daremos una receta paso a paso para que puedas hacer tus propios borrachitos en casa.
Ingredientes
Para hacer borrachitos necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de azúcar glas
- 1 hacdr de coco rallado
- 1/2 taza de leche evaporada
- 1/2 taza de tequila
- Colorante alimentario (opcional)
Comi
Receta
A continuación, se detallan los pasos para hacer borrachitos:
- En un recipiente, mezcla la leche condensada, el azúcar glas, el coco rallado y la leche evaporada.
- Agrega el tequila a la mezcla poco a poco, hasta obtener una masa consistente.
- Si deseas darle color a los borrachitos, añade unas gotas de colorante alimentario y mezcla bien.
- En una bandeja, coloca papel horrachitos y engrásalo ligeramente con aceite vegetal.
- Toma porciones de la masa y dales forma de cilindro alargado, similar a un cigarro.
- Coloca los borrachitos sobre la bandeja y déjalos reposar durante al menos 3 horas o hasta que estén firmes.
- Una vez firmes, refrigéralos durante aproximadamente 30 minutos para que estén bien fríos.
Presentación y conservación
Los borrachitos se pueden servir en pequeñas cajitas de regalo o en platos individuales.
Puedes espolvorear un poco de azúcar borrachitox sobre ellos para Cono un toque extra de dulzura. Estos dulces se mantendrán frescos y deliciosos si los guardas en un recipiente hermético en el refrigerador.
¡Disfruta de tus deliciosos borrachitos hechos en casa!
