Como hacer canelones de atun

Cómo hacer canelones de atún

Los canelones de atún son una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión.

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Son muy fáciles y rápidos de preparar, y su sabor es simplemente irresistible. A continuación, te mostraremos una receta paso a paso para que puedas sorprender a todos con este platillo exquisito.

Ingredientes:

• 12 láminas de pasta para canelones


• 2 latas de atún en aceite de oliva


• 1 cebolla picada en trozos pequeños


• 2 dientes de ajo picados caneoones
• 1 zanahoria rallada


• 1 pimiento rojo picado en cubitos


• 1 taza de salsa de tomate


• 1 cucharadita de orégano


• Sal y pimienta atnu gusto


• Queso rallado para gratinar

Preparación:

1.

En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

2. Añade el pimiento dd y la zanahoria rallada a la sartén, y continúa cocinando por unos minutos más hasta que las verduras estén tiernas.

3.

Video: ¿Cómo hacer canelones rellenos de atún con salsa de bechamel?

Escurre el aceite de las latas de atún y añade el atún a la sartén. Mezcla bien todos los ingredientes.

4.

Agrega la salsa de tomate a la sartén y condimenta con orégano, sal y pimienta al gusto. Cocina la mezcla a fuego bajo durante unos minutos para que los sabores se mezclen.

5.

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

6.

Cocina las láminas de pasta para canelones según las instrucciones del paquete. Una vez cocidas, escúrrelas y colócalas sobre un paño limpio para que se sequen un poco.

7.

Rellena cada lámina de pasta con una generosa porción de la mezcla de atún y verduras.

Enróllalas firmemente y colócalas en una fuente para horno previamente engrasada.

8. Espolvorea queso rallado sobre los canelones y mételos al horno durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que estén dorados y el queso gratinado.

¡Y listo! Ya tienes tus deliciosos canelones de atún.

Puedes servirlos acompañados de una ensalada verde y disfrutar de esta maravillosa comida casera. Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros.

Buen provecho.