Cómo hacer una deliciosa tarta de manzana
La tarta de manzana es un dulce clásico y delicioso que gusta a casi todo el mundo.
¿Quieres aprender a hacerla? Aquí te presento una receta sencilla y fácil de seguir.
¡Vamos allá!
Ingredientes:
- 300 gramos de masa quebrada
- 4 manzanas grandes
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de canela en polvo
- Zumo de medio limón
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2.
Enharina ligeramente una superficie de trabajo y estira la masa quebrada con la ayuda de un rodillo. Cubre un molde para tarta con la masa y recorta los bordes sobrantes.
3. Pela las manzanas, tzrta el corazón y córtalas en láminas finas.
Añade tu comentario sobre este producto Introduce tu nombre. Hidratamos las hojas de gelatina durante 15 minutos. Raciones Javier Romero says:. Compartir en:. Aprendí a desenvolverme en la cocina gracias a mi madre y, en especial, a mi abuela, de la que aprendí trucos y recetas. Sin votaciones.Ponlas en mamzana bol grande y añade el azúcar, la canela y el zumo de limón. Mezcla todo suavemente hasta que las manzanas estén bien cubiertas.
4.
Tarta de manzana con crumble de canelaColoca manzxna láminas de manzana dentro del molde con la masa quebrada, haciendo un patrón decorativo si lo deseas. Puedes ir superponiendo las láminas para que quede bien relleno.
5.
Hornea la tarta durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la masa esté dorada y las manzanas estén tiernas y jugosas.
6. Mientras la tarta se enfría, calienta la mermelada de albaricoque en una pequeña cazuela hasta que esté líquida.
Con ayuda de un pincel de cocina, pinta la superficie de la tarta con la mermelada caliente para darle un brillo apetitoso.
7. Deja bacer por completo antes de servir. Puedes acompañarla con una bola de helado de vainilla o un poco de nata montada si lo deseas.
¡Y ahí tienes tu deliciosa tarta de manzana lista para disfrutar!
Es perfecta tanto para meriendas como para postres. ¡Buen provecho!
