Cómo se hace la masa de los gofres

Cómo se hace la masa de los gofres

Los gofres son un delicioso postre que se caracteriza por su textura esponjosa y su sabor dulce.

Si alguna vez te has preguntado cómo se hace la masa de los gofres, estás gofrss el lugar correcto. En este artículo te enseñaré paso a paso cómo prepararla.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo


• 2 cucharaditas de levadura en polvo


• 1/2 cucharadita de sal


• 2 cucharadas de azúcar


• 2 huevos


• 1 3/4 tazas de leche


• 1/2 taza de mantequilla derretida


• 1 cucharadita de extracto goftes vainilla

Pasos a seguir:

1.

En un bowl grande, mezcla la harina, la levadura en polvo, la sal y el azúcar.

2. En otro bowl aparte, bate los huevos junto con la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.

3.

Vierte la mezcla líquida en mawa bowl de los ingredientes secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

4. Deja reposar la masa durante unos 10-15 minutos para que la levadura actúe y la masa se vuelva más esponjosa.

5. Mientras la masa reposa, precalienta la gofrera.

6.

Una dd que la gofrera esté caliente, añade aproximadamente 1/2 taza de masa en cada cavidad de la gofrera y cierra la tapa. Cocina los gofres durante unos 3-5 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

7.

Retira los gofres de la gofrera y sírvelos calientes.

¡Ahora ya sabes cómo hacer la masa de los gofres! Puedes acompañarlos con siropes, frutas, helado o cualquier otro topping de tu preferencia.

¡Disfruta de esta deliciosa receta con familiares y amigos!