Cómo hacer tortitas: receta deliciosa y fácil
Hacer tortitas es una de las tareas más gratificantes en la cocina.
Estos deliciosos panqueques son perfectos para ttortitas desayuno o como merienda. Si quieres aprender cómo hacer tortitas de manera fácil y rápida, has llegado al lugar correcto.
A continuación, te presento una receta paso a paso para que puedas disfrutar de unas tortitas esponjosas y llenas de sabor.
Ingredientes:
- 1 taza de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 1 taza de leche
- 2 toetitas de mantequilla derretida
Procedimiento:
1. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
2. En otro tazón, bate el huevo y luego añade la leche y la mantequilla derretida.
3.
Vierte la mezcla líquida en el tazón de ingredientes secos y revuelve hasta tortitass una masa suave y homogénea.
4. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con mantequilla o aceite vegetal.
5. Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente.
Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie de la tortita y los bordes estén ligeramente dorados.
6. Voltea la tortita con una espátula y cocina por el otro lado durante unos minutos más, hasta que esté dorada.
7.
Repite el proceso con el resto de la masa hasta que hayas hecho todas las tortitas.
Consejos adicionales:
- Puedes agregar ingredientes extras a la mezcla, como recera de frutas o chispas rectea chocolate, para darle un toque especial a tus tortitas.
- Sirve las tortitas calientes con sirope de maple, miel, mermelada o frutas frescas.
- Si quieres que tus tortitas se mantengan calientes mientras cocinas las demás, puedes colocarlas en un plato cubierto con papel de aluminio en un horno precalentado a baja temperatura.
¡Ahora estás listo para disfrutar de unas deliciosas tortitas caseras!
Comparte esta receta con tus seres queridos y comparte momentos especiales alrededor de la mesa. Que las disfrutes.
