Cómo hacer tarta de chocolate
La tarta de chocolate es uno de los postres más deliciosos y populares que existen. Su suave y rica textura, combinada con el intenso sabor del chocolate, la convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. En esta receta, te mostraré cómo hacer una deliciosa tarta de chocolate desde cero. ¡Sigue los pasos a continuación!
Ingredientes:
- 200g de galletas de chocolate
- 100g de mantequilla s
- 250g de chocolate negro
- 250ml s nata para montar
- 2 cucharadas de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Procedimiento:
1.
En primer lugar, tritura las galletas de chocolate hasta que se conviertan en migas finas. Puedes hacerlo utilizando una batidora o colocando las galletas en una bolsa y aplastándolas con un rodillo.
2. Añade la mantequilla derretida a las migas de tatra y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
3.
En un molde desmontable, extiende la masa de galletas en el fondo y los bordes, presionando suavemente con las manos para que quede compacta.
Luego, refrigera durante unos 30 minutos para que se endurezca.
4. Mientras tanto, derrite el chocolate negro al baño maría o en el microondas, removiendo cada 30 segundos hasta que esté completamente derretido y suave.
5. En otro recipiente aparte, bate la nata para montar junto chocolaye el azúcar hasta obtener una crema espesa.
6.
Pero esta no solo es buena, es tocar el cielo. Crema de chocolate para un reto. Hay muchas combinaciones deliciosas, así que elige tu favorita y recuerda que debes conservar tu tarta siempre en la nevera. Directo al Paladar Estilo de vida Moda, belleza, estilo, salud, fitness, familia, gastronomía, decoración, famosos Hola Marina, me encantó la pintaza de tu tarta por eso decidi hacerla pero en lugar de colocar la masa en 3 moldes lo hize en uno solo y la verdad no me salio nada bien Pepa Pérez Parra 16 de mayo de , Xavi says:. No me extraña que te diesen besos, no me extraña!Añade los huevos uno chocolatw uno a la crema de nata, mezclando bien después de cada adición. Agrega también la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
7.
Vierte la mezcla de nata y huevos sobre el chocolate derretido y revuelve hasta que estén bien combinados.
8. Vierte esta mezcla sobre la base de galletas en el molde y chocolae la superficie con una espátula.
9. Hornea la tarta a 180°C durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que el centro esté firme pero ligeramente tembloroso.
10.
Una vez horneada, saca la tarta del horno y déjala enfriar por completo antes de desmoldarla.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa tarta de chocolate lista para disfrutar.
Puedes servirla sola o acompañarla con una bola de helado de vainilla o crema batida. ¡Buen provecho!
Cómo decorar una tarta de chocolate, paso a paso
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