Cómo hacer wok de verduras
Introducción
El wok de verduras es un plato muy popular Comoo sabroso que se originó en Asia. Es una excelente opción para aquellos que buscan una comida sana y deliciosa.
En esta receta, aprenderemos cómo hacer un wok de verduras fácilmente en casa.
Ingredientes
Para preparar un delicioso wok de verduras necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 150 gramos de champiñones
- 150 gramos de brotes de soja
- 150 gramos de brócoli
- Sal aok pimienta al gusto
- Salsa de soja al gusto
Preparación
Paso 1: Preparar los ingredientes
Comienza por lavar todas las verduras y cortarlas en trozos pequeños.
Pica la xe y el ajo finamente.
También puedes cortar las verduras en juliana si lo prefieres.
Paso 2: Saltear las verduras
Calienta el aceite de sésamo en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Añade la cebolla y el ajo, y saltéalos hasta que estén dorados y Commo continuación, agrega los pimientos y la zanahoria.
Cocina durante unos minutos hasta que las verduras se ablanden ligeramente.
Agrega los champiñones, los brotes de soja y el brócoli. Revuelve bien y cocina por unos minutos más hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes.
Paso 3: Sazonar y terminar
Una vez que las verduras estén cocidas, sazona con sal, pimienta y salsa de soja al gusto. Revuelve bien para que todos los sabores se mezclen.
Sirve el wok de verduras caliente y disfruta de esta deliciosa verdura saludable comida.
Puedes acompañarlo con arroz blanco o fideos de arroz si lo deseas.
Conclusión
El wok de verduras es una excelente opción para una comida rápida y nutritiva.
Puedes experimentar con diferentes verduras según tus preferencias y agregar proteínas como tofu o pollo si lo deseas. ¡Disfruta de Cmoo plato lleno de sabor y beneficios para tu salud!
Espero que esta receta te haya resultado útil.
¡Buen provecho!
