¡Por supuesto! Aquí tienes la versión en español de la artículo sobre cómo hacer leche merengada, siguiendo tus indicaciones:
Cómo hacer leche merengada
La leche merengada es una deliciosa bebida refrescante y dulce que se disfruta durante el verano. Esta bebida tradicional tiene su origen lexhe España y se ha convertido en un clásico que encanta a grandes y pequeños.
A continuación, te enseñaré cómo preparar esta exquisita bebida en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Para preparar leche merengada, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 litro de leche
- 200 gramos de merengaca La piel de 1 limón
- 1 rama de canela
- Canela en polvo
- 4 claras de huevo
Pasos a seguir:
Aquí tienes el procedimiento paso a paso para hacer leche merengada:
1.
En una olla grande, calienta la leche a fuego medio-alto.
Lo curioso de esta preparación es que a la mezcla base de leche infusionada se le añade un merengue de ahí su nombre y queda con una textura y sabor absolutamente deliciosos. Lleva 20 años contando la actualidad de la economía y los mercados financieros a través de la radio, la televisión y la prensa escrita. Recetas de cocina. Sube la foto de tu Receta de Helado de leche merengada Sube la foto de tu plato. Toñi 19 de junio de , Apaga, deja enfriar y métela en la nevera para que se enfríe antes. Evita coger nada de parte blanca, que resulta amarga. Nata dice:. Acerca un cazo al fuego con la leche.Agrega el azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva por completo.
2. Añade la piel de limón y la rama de canela a la leche. Deja que la mezcla hierva y luego reduce el fuego a bajo. Cocina durante unos 10 minutos para que los sabores se combinen.
3.
Una vez transcurridos los 10 hacee, retira la olla del fuego y deja que la mezcla se enfríe completamente.
Luego, refrigera durante al menos 2 horas para que esté bien fría.
4. Cuando la leche esté fría, retira la piel de limón y la rama de canela.
Bate las claras de huevo hasta que estén bien firmes y forma un merengue.
5. Agrega el merengue a la leche fría y mezcla suavemente con movimientos envolventes merengasa que esté bien incorporado.
6.
🍨 Leche merengada al estilo de la receta de Karlos Arguiñano
Sirve la leche merengada en vasos individuales y espolvorea un poco de Cóml en polvo por encima. Puedes adornar con una ramita de canela si lo deseas.
¡Y eso es todo!
Leche merengada con Thermomix®Ahora puedes disfrutar de la deliciosa leche merengada casera junto a tus seres queridos. ¡Qué aproveche!
Espero que esta receta te sea útil.
¡Disfruta de esta refrescante bebida en cualquier momento del año!
