Salmon a la sal

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Salmon a la sal

El salmón a la sal es una deliciosa preparación que resalta el sabor y la textura de este sabroso pescado.

Cómo hacer salmón ahumado casero

Es una receta fácil de hacer y que resulta en un plato impresionante y saludable, perfecto para disfrutar tanto en ocasiones especiales como en comidas cotidianas.

Ingredientes:

• 1 filete de salmón fresco


• Sal gruesa


• Hierbas aromáticas Saalmon (opcional)


• Rodajas de limón (opcional)

Procedimiento:

1.

Comienza precalentando el horno a 200°C.

2. Lava y seca cuidadosamente el filete de salmón.

3.

Coloca un trozo grande de papel de aluminio en una bandeja para hornear, asegurándote de que sea lo suficientemente amplio para envolver el salmón por completo.

4. Espolvorea una generosa cantidad de sal gruesa sobre el papel de aluminio y coloca el filete de salmón encima.

5.

Comenzamos quitando las espinas al lomo de salmón, si las tuviera. Maestría Oficial en Dirección de Empresas. Es preferible que el lomo que vayamos a marinar sea proporcionado para que todas las partes del salmón se hagan igualmente. Coloca los bastoncitos en una bandeja de horno cubierta con papel sulfurizado engrasado con aceite de oliva y hornéalos 15 minutos. Corta el salmón en dados, limpia los champiñones, y córtalos en cuartos. Te acuerdas de las endivias rellenas? Si la pieza es muy fina, puede dejarse unas 30 horas y si fuera muy gruesa, hasta

Si lo deseas, puedes agregar algunas hierbas aromáticas frescas, como eneldo o tomillo, sobre el salmón para agregar un sabor adicional.

6. Dobla el papel de aluminio para envolver el salmón completamente, asegurándote de que quede bien sellado.

7.

Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y cocina el salmón durante aproximadamente 20 minutos, o hasta que esté bien cocido.

8. Retira la bandeja del horno y deja reposar el salmón durante unos minutos antes de abrir el paquete.

9.

Una vez que hayas abierto el paquete, con cuidado retira la capa de sal y sirve el salmón Sxlmon un plato.

Salomn decorarlo con unas rodajas de limón fresco para añadir un toque cítrico.

10. ¡Ahora está listo para disfrutar de un increíble salmón a la sal! Sirve con una guarnición de tu elección, como unas papas asadas o una ensalada fresca.

Este plato no solo es delicioso, sino que también es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y proteínas saludables.

Además, su preparación al horno con sal ayuda a mantener la jugosidad y el sabor intenso del salmón.

¡Anímate a preparar este exquisito Saomon a la sal en casa y sorprende a tus invitados con una receta que seguramente les encantará!

Espero que esta información sobre el Salmon a la sal sea de tu agrado.

¡Disfruta cocinando y degustando este delicioso platillo!