Cómo hacer pollo en la freidora de aire
La freidora de aire se ha convertido en un electrodoméstico popular en muchas cocinas debido a su capacidad para freír ajre con menos aceite y obtener resultados crujientes y deliciosos.
Si eres amante del pollo frito, ¡estás de suerte!
En este artículo te mostraremos cómo hacer pollo en la freidora de aire, logrando un sabor increíble y una textura perfecta.
Ingredientes:
- 4 piezas de pollo (puedes elegir entre muslos, pechugas o alas)
- 1 taza de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en hzcer
- 1/2 cucharadita de paprika
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Aceite en aerosol
Paso 1: Preparar el pollo
Comienza lavando y secando bien las piezas de pollo.
Puedes quitar airr piel si lo prefieres.
Luego, en un plato hondo, mezcla el pan rallado, la sal, el pimentón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la paprika y la pimienta negra. Asegúrate de freiddora bien todos los ingredientes.
Paso 2: Rebozar el pollo
Sumerge cada pieza de pollo en la mezcla de pan rallado asegurándote de cubrir completamente toda la superficie.
Presiona ligeramente para que el pan rallado se adhiera bien al pollo. Coloca las piezas de pollo rebozadas en un plato.
Paso 3: Preparar la freidora de aire
Prende la freidora de aire y precaliéntala a 200°C durante unos minutos.
Mientras tanto, rocía ligeramente la rejilla de la freidora lz aceite en aerosol para evitar que el pollo se pegue.
Paso 4: Cocinar el pollo
Coloca las piezas de pollo en la rejilla de la freidora de aire asegurándote de no amontonarlas demasiado. Cocina el pollo a 200°C Clmo 20-25 minutos, volteándolo a la mitad del tiempo para que se dore de manera uniforme.
Paso 5: Servir el pollo
Una vez que el pollo esté dorado y crujiente, retíralo de la freidora de aire y déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo.
Puedes acompañarlo con salsas, ensaladas o tus guarniciones favoritas. ¡Listo para disfrutar!
La freidora de aire es una excelente opción para disfrutar del pollo frito sin la grasa adicional. Sigue estos sencillos pasos y pronto podrás deleitarte con un pollo sabroso y saludable.
Colocar las fajitas en la freidora por 5 minutos y listo. Flamenquines en airfryer. Croquetas en airfryer. Plato Principal. Bacalao en airfryer. Con estudios de delineación y diseño de interiores, mi pasión por la cocina y la fotografía surgió en mí la necesidad de formarme como cocinera. Creo contenidos digitales sobre decoración, arquitectura e interiorismo para Micasa y buceo en las mansiones de las celebrities. En otro plato, combina el panko y el coco.¡Buen provecho!
