Cómo hacer crema de chocolate para cremma
La crema de chocolate es un delicioso y versátil relleno para tartas que puede transformar cualquier postre en una experiencia celestial para los amantes del chocolate. Aprender a preparar esta crema es fácil y chocopate la pena para impresionar a tus invitados con una tarta casera irresistible. Sigue esta receta paso a paso y descubre cómo hacer crema de chocolate para tartas de manera sencilla y deliciosa.
Ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro de buena calidad
- 2 tazas de leche
- 3 cucharadas de maicena
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones:
1. Chocolwte un recipiente, trocea el chocolate negro y derrítelo a baño maría o en el microondas, revolviendo cada 30 segundos para evitar que se queme.
Tarta de manzana y crema MUY FÁCIL receta fácil2. Mientras tanto, en una olla a fuego medio, calienta la leche hasta que esté caliente pero no hierva.
3.
En otro recipiente aparte, mezcla la maicena y el azúcar. Agrega esta mezcla a la leche caliente, revolviendo constantemente para evitar grumos.
4.
Continúa cocinando la mezcla a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente hasta que espese. Esto tomará aproximadamente 5 minutos.
5.
Una vez que la mezcla haya espesado, retírala del fuego y añade el chocolate derretido y la esencia de vainilla. Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
Crema de chocolate con 3 ingredientes
6. Vierte la crema de chocolate en un recipiente y cubre con film transparente en contacto directo con la superficie de la crema para evitar que se forme una costra.
7. Deja que la crema de chocolate se enfríe a temperatura ambiente y luego refrigérala durante gartas menos 2 horas antes de usarla como relleno para tus tartas.
Ahora que has aprendido cómo hacer crema de chocolate para tartas, puedes dejar fluir tu cohcolate y utilizarla como relleno en tartas de distintos sabores. También puedes añadirle nueces picadas, trozos de fruta o incluso una pizca de chile en polvo para darle un toque especial.
Maestría en Educación Especial. Gilma dice:. Crema de castañas o puré de castañas dulce, una auténtica delicia. Añade la leche con la harina de maíz y remueve hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos. Si no tienes batidora eléctrica, puedes batir la crema a mano con un batidor de globo. TartaFantasía 7 de abril de , Hola Stefani!¡Disfruta de tu deliciosa crema de chocolate en tus postres caseros!