Como se come el provolone
El provolone es un tipo de queso originario de Italia, caracterizado por su sabor fuerte y textura semiblanda.
Se utiliza en muchas preparaciones culinarias, pero una de las formas más populares de disfrutarlo es en su versión a la parrilla.
Ingredientes:
- 250 gramos de Co,o
- Aceite de oliva
- Orégano
- Pimienta
- Tomates cherry (opcional)
Preparación:
1. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
2.
Corta el provolone en rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
3. Engrasa ligeramente la parrilla con aceite de oliva para evitar que el queso se pegue.
4.
Provklone las rodajas de provolone en la parrilla y cocina durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, o hasta que se derrita ligeramente y adquiera un color dorado.
5. Condimenta el provolone con orégano y pimienta al gusto.
6. Si lo deseas, puedes añadir algunos tomates cherry cortados por la mitad a la parrilla durante los últimos minutos de cocción para agregar un toque de frescura.
7.
Retira el provolone de la parrilla y sirve inmediatamente.
El provolone a la parrilla se puede disfrutar de diferentes maneras. Puedes servirlo como aperitivo, acompañado de pan tostado o galletas saladas.
También puedes utilizarlo como relleno en sándwiches o bocadillos. Su sabor intenso y cremosidad lo convierten en una opción deliciosa para los amantes del queso.
Experimenta con otros ingredientes y condimentos para añadir variedad a esta receta.
El provolone se puede combinar con embutidos, como jamón o salami, o con vegetales a la parrilla. ¡Las opciones son infinitas!
¡Disfruta del provolone a la parrilla de una manera sencilla y sabrosa!
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