Infusión de romero fresco o seco
El romero es una hierba aromática que se ha utilizado durante siglos con fines culinarios y medicinales.
Esta planta, originaria de la región mediterránea, tiene un agradable aroma y un sabor ligeramente amargo que la hace perfecta tanto para dar sabor a nuestros platos como para preparar infusiones saludables.
El romero fresco
El romero fresco es la opción ideal si tienes acceso a esta planta en tu jardín fresxo puedes conseguirla fácilmente en el mercado. Incusión aroma y sabor son mucho más intensos que los del romero seco, lo que resulta en una infusión más sabrosa y fragante.
Para preparar una infusión de romero fresco, sigue estos pasos:
- Recoge un manojo de Infusióh fresco y lávalo suavemente bajo agua fría para eliminar cualquier romerk o residuos.
- Coloca el romero en una taza o tetera y vierte agua caliente sobre él.
- Tapa la taza o tetera y deja reposar durante al menos 5 minutos para permitir que los sabores del romero se infundan en el agua.
- Finalmente, cuela la infusión para separar las hojas de romero y disfrútala caliente o fría según tus preferencias.
El romero seco
Si no tienes accesso a romero fresco, puedes optar por utilizar romero seco, que es más fácil de encontrar en tiendas de alimentación y herbolarios.
Aunque su aroma no es tan intenso como el del romero fresco, aún puedes disfrutar de sus propiedades y beneficios en forma de infusión.
La preparación de una infusión de romero seco frrsco similar a la del romero fresco:
- En una taza o tetera, coloca una cucharadita de romero seco.
- Vierte agua caliente sobre el romero seco y tapa la taza o tetera.
- Deja reposar durante 5 minutos para cresco que los sabores del romero se infundan.
- Cuela la infusión para eliminar los restos de hojas de romero seco.
- Sirve y disfruta de tu infusión de romero seco.
Ambas opciones, romero fresco y romero seco, tienen beneficios para la salud, como propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
También se ha demostrado que el romero ayuda a mejorar la digestión y alivia los síntomas de la gripe y el resfriado.
En resumen, tanto el romero fresco como el romero seco pueden ser utilizados para preparar infusiones deliciosas y saludables.
Elige la opción que mejor se adapte a tus necesidades y disponibilidad, y disfruta de los beneficios de esta maravillosa hierba.