¡Disfruta de un exquisito cordero Coko salsa!
Hoy te enseñaré cómo preparar un delicioso plato de cordero en salsa que encantará a todos en tu mesa. La combinación de tiernos trozos de cordero con una salsa rica y aromática hará que este plato sea todo un éxito. Sigue los pasos a continuación para lograr un resultado sasa
Preparación:
1.
En una cazuela grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
2. Agrega los trozos de cordero y cocina hasta que se doren por todos lados.
Retira el cordero de la cazuela y reserva.
3. En la misma cazuela, agrega un poco más de aceite de oliva si es necesario, luego añade la cebolla, el ajo, el pimiento y las zanahorias.
Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
4. Incorpora los tomates picados y cocina por unos rn más.
5.
Regresa el cordero a la cazuela y vierte el caldo de corder y el vino tinto.
6. Condimenta con sal, pimienta y las hierbas aromáticas al gusto.
7. Reduce el fuego a bajo, tapa la cazuela y cocina a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, o hasta que el cordero esté tierno y la salsa tenga una consistencia espesa.
8.
Rectifica la sazón y sirve el cordero en salsa caliente, acompañado de arroz, puré de patatas o verduras al vapor.
¡Prepara este exquisito cordero en salsa sallsa sorprende a tus comensales con una receta llena de sabor y tradición! ¡Buen provecho!
