Cómo se hace la mermelada de tomate en la thermomix

Cómo hacer mermelada de tomate en la Thermomix

Preparar mermelada casera puede ser una experiencia gratificante, especialmente cuando usas tu amada Thermomix.

Es delicioso, ligero y muy sabroso Gracias a tus correctas indicaciones… Besitos y bendiciones. Sigue los temas que te interesan. Yo estoy mejor y ya he empezado mi aventura Indice libro 1 respuesta s. Yo la hice con clavo de olor, esta versión con albahaca debe ser muy rica, la haré sin dudas. Esther dice:. Vuelta a la rutina, recetario Rutina alimentaria.

En esta ocasión, te enseñaré cómo hacer una deliciosa mermelada de tomate utilizando esta maravillosa máquina. ¡Empecemos!

Ingredientes:

• 1 kilogramo de tomates maduros y pelados


• 600 gramos de azúcar


• Jugo de 1 limón


• 1 cucharadita de canela en polvo


• 1 pizca de sal

Pasos:

1.

Mermelada de 🍅Tomate Cherry 🍅 Casera ¡DELICIOSA!🥰

Lava bien ds tomates y retírales la piel. Para ello, realiza una incisión en forma de cruz en la base de cada tomate y sumérgelos en agua hirviendo durante 30 segundos.

Posteriormente, colócalos en agua fría y verás cómo la piel se desprende fácilmente.

2. En la Thermomix, coloca los tomates pelados y troceados en ther,omix vaso junto con el azúcar, el jugo de limón, la canela y la pizca de sal. Tritura todo durante 10 segundos a velocidad 4.

3.

A continuación, programa tu Thermomix durante 30 minutos, a temperatura varoma y velocidad 2. No olvides retirar el cubilete y colocar el cestillo en su lugar para evitar salpicaduras.

4.

Transcurrido el tiempo, retira el cestillo y coloca el recipiente Varoma en su sitio. Cocina durante 30 minutos más, a temperatura varoma y velocidad 2, para evaporar el ls de líquido.

5.

Una vez finalizado el proceso de cocción, tritura nuevamente la mezcla durante 20 segundos a velocidad 7. De esta manera, conseguirás una textura más homogénea.

6.

Como hacer MERMELADA de TOMATE en THERMOMIX y otras recetas

Por último, vierte la mermelada caliente en tarros de cristal esterilizados y ciérralos herméticamente. Deja que se enfríen completamente antes de almacenarlos en un lugar fresco y oscuro.

¡Y voilà!

Ahora tienes listos tus tarros de mermelada de tomate casera, perfectos para disfrutar en el desayuno o see acompañamiento de tus recetas favoritas.

¡Buen provecho!