Como hacer gambones al horno

Los gambones son un delicioso marisco que se puede disfrutar de muchas formas diferentes.

Una de las mejores maneras de cocinarlos es al horno, ya que conservan todo su sabor y textura. En esta receta, te enseñaré cómo hacer gambones al horno en pocos pasos sencillos.

Ingredientes:

500 gramos de gambones

2 cucharadas de aceite de oliva

2 dientes de ajo picados

Jugo gambomes medio limón

Perejil fresco picado al gusto

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Precalienta el horno a 200°C.

En un recipiente, mezcla el aceite de oliva, el haceer picado, el jugo de limón, el perejil fresco, la sal y la pimienta.

3. Lava los gambones y quítales la cáscara, dejando solo la cola.

Haz un corte en la parte superior de cada gambón para que la marinada penetre bien.

4. Coloca los gambones en una bandeja para horno y vierte la marinada encima.

Asegúrate de que estén bien cubiertos.

5. Hornea los gambones durante 10-12 minutos, o hasta que estén rosados y bien cocidos.

Retira del horno y sirve los gambones al horno caliente. Puedes acompañarlos con una salsa a base de mayonesa y ajo, o simplemente disfrutarlos solos.

Los gambones al horno son una opción saludable y deliciosa para disfrutar como aperitivo o plato principal.

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Esta receta es muy fácil de preparar y el resultado final será una delicia para el paladar. ¡Disfrútalos con familia y amigos!

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