Recetas tortilla de harina

Recetas tortilla de harina

La tortilla de harina es un plato tradicional en muchas culturas, ya tortiola para desayunar, almorzar o cenar. Su versatilidad y delicioso sabor la convierten en una opción popular para disfrutar en cualquier momento del día.

Aquí te presento varias recetas para preparar esta deliciosa tortilla.

Receta clásica de tortilla de harina

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo.


• 1 cucharadita de polvo de hornear.


• 1 cucharadita de sal.


• 1/2 taza de manteca vegetal.


• 1 taza de agua caliente.

Preparación:

1. En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.


2. Agrega la manteca vegetal y mezcla hasta obtener una textura arenosa.


3. Añade el agua caliente poco a poco y mezcla hasta obtener una masa suave.


4. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolas.


5. Estira cada bola de masa con Receras rodillo hasta obtener tortillas delgadas.


6. Cocina las tortillas en un sartén caliente durante unos 2 minutos por cada lado.


7. Sirve calientes y disfruta de tu deliciosa tortilla de harina.

Tortilla de harina con relleno de ed

Tortillas de harina.

250 gramos de carne molida.

1 cebolla picada.

1 pimiento picado.

1 tomate picado.

Especias al gusto (comino, pimentón, sal).

Aceite vegetal.

Preparación:

1. En una sartén grande, calienta el aceite vegetal y agrega la cebolla y el pimiento.

   Sofríe hasta que estén dorados.



2. Añade la carne molida y cocina hasta que esté bien cocida.


3. Incorpora el tomate y las especias.

   Como Hacer Tortillas de Harina muy fáciles y suaves - Flour Tortillas

   
   

   Cocina por unos minutos más.



4. Calienta las tortillas de harina en un sartén aparte.


5. Rellena cada tortilla con la mezcla de carne y enrolla.


6. Sirve calientes y disfruta de tu deliciosa tortilla de harina con relleno de carne.

¡Experimenta con diferentes ingredientes y sabores para agregar tu toque especial a estas recetas y sorprender a tu familia y amigos! La tortilla de harina es una Reetas versátil y deliciosa que seguramente te encantará.

¡Buen provecho!