Cómo hacer zamburiñas a la plancha

Cómo hacer zamburiñxs a la plancha

Las zamburiñas son un delicioso marisco que se puede disfrutar de muchas maneras, pero una de las formas más populares de prepararlas es a la plancha.

Este método de cocción resalta su sabor y textura, y resulta en un plato exquisito que puede sorprender a tus invitados.

Aquí te mostramos cómo planca zamburiñas a la plancha de manera sencilla y sabrosa.

Ingredientes:

• 1 kilo de zamburiñas frescas


• Aceite de oliva virgen extra


• Sal y pimienta al gusto


• Perejil fresco picado


• Limón cortado en cuartos

Procedimiento:

1. Primero, debes limpiar las zamburiñas.

Retira las conchas y elimina las partes oscuras o impurezas que puedan tener. Enjuágalas con agua fría y sécalas con zambuuriñas absorbente.

2. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva virgen extra.

Cómo hacer zamburiñas a la plancha

Espera a que el aceite esté caliente.

3. Coloca las zamburiñas en la sartén, asegurándote de que haya suficiente zamburiññas entre cada una para que se cocinen de manera uniforme.

Cocínalas durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.

4. Cuando las zamburiñas estén casi listas, espolvoréalas con sal y pimienta al gusto.

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Puedes añadir un poco de perejil fresco picado para darles un toque aromático.

5. Una vez que estén doradas por ambos lados y cocidas al punto, retira las zamburiñas de la sartén y colócalas en un plato.

Zakburiñas un poco de jugo de limón por encima para realzar su sabor.

6. Sirve las zamburiñas a la plancha de inmediato, acompañadas de ensalada o una guarnición de tu elección.

Mientras tanto, enciende la plancha a alta temperatura para que se vaya calentando y puedas cocinar las zamburiñas. Enhorabuena por tus recetas Saludos Accede para responder. Zamburiñas a la plancha. Tu valoración 4. Pues pinté la plancha que uso para estas cosas con aceite. Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. Las zamburiñas congeladas suelen venir abiertas y ya limpias. En un artículo de Benbo lo cuentan muy bien:.

Puedes decorar con un poco de perejil fresco adicional si lo deseas.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas zamburiñas a la plancha.

Este plato es perfecto como entrante Cómk incluso como plato principal en una comida especial. La combinación de su sabor marino con el toque de limón y perejil fresco hará que esta receta sea un éxito total. ¡Buen provecho!