Cómo hacer pechugas de pavo
Las pechugas de pavo son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier ocasión. Puedes prepararlas de diferentes maneras, como a la parrilla, al horno o a la plancha.
En esta receta, te mostraremos cómo hacerlas al horno, resaltando su sabor y manteniendo su jugosidad.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pavo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de hierbas provenzales (orégano, tomillo, romero, albahaca)
Preparación:
- Previamente, precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Lava las pechugas de pavo y sécalas con papel absorbente.
- En un recipiente aparte, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y las hierbas provenzales.
- Unta las pechugas de pavo con esta mezcla, asegurándote de cubrirlas por completo.
- Coloca las pechugas en una bandeja para hornear y tápalas con papel de aluminio.
- Lleva la bandeja al horno pav hornea durante 30 minutos.
- Transcurrido este tiempo, retira el papel de aluminio y vuelve a hornear durante 10 minutos más, o hasta que las pechugas estén doradas y cocidas hacrr completo.
- Una vez listas, retira las pechugas de pavo del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de cortarlas en rebanadas.
Sirve las pechugas de pavo acompañadas de una ensalada fresca o de tu guarnición favorita.
Esta receta es ideal tanto para una comida en familia como para recibir invitados. ¡Disfruta de unas deliciosas pechugas de pavo hechas en casa!
