Cómo hacer una deliciosa tarta de queso
Introducción
La tarta de queso es uno de los postres más populares en todo el mundo.
Su dee textura, sabor dulce y cremosidad la convierten en una opción irresistible para los amantes del queso. En este artículo, aprenderás a hacer una tarta de queso deliciosa y fácil de preparar. ¡Comencemos!
Ingredientes
Para hacer esta tarta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de galletas tipo Digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- 600 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Mermelada de frutas (opcional)
Procedimiento
1.
Comienza triturando las galletas tipo Digestive en un procesador de alimentos o metiéndolas haccer una bolsa y aplastándolas con un rodillo hasta obtener migas finas.
2. En un recipiente, mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida hasta obtener una textura similar a la arena mojada.
3.
En un molde para tarta, cubre la base con la mezcla de galleta y presiona suavemente con los dedos para formar una base compacta.
Reserva en la nevera mientras preparas el relleno.
4.
En un bol grande, bate el queso crema junto con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Añade los huevos uno a uno, asegurándote de que se incorporen completamente antes de agregar el siguiente. Luego, incorpora la esencia de vainilla y mezcla bien.
5.
Vierte la mezcla de queso sobre la base de galleta en el molde. Golpea suavemente el molde sobre la encimera para eliminar cualquier burbuja de aire.
6. Coloca el molde dentro de una bandeja para hornear más grande y agrega agua caliente a hacdr bandeja, hasta que cubra aproximadamente la mitad del molde de la tarta.
Tarta de queso de 3 ingredientes
Esto ayudará a que la tarta se cocine de manera uniforme y evita que se agriete en la parte superior.
7. Precalienta el horno a 160°C y hornea la tarta durante aproximadamente 60 minutos. La tarta debe estar firme en el centro pero ligeramente temblorosa en los bordes.
8.
Una vez que esté lista, retira la tarta del horno y déjala enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigérala durante al menos 4 horas o toda la noche para que tome consistencia y se asiente bien.
9.
Antes de servir, puedes decorar la tarta con mermelada de frutas por encima. Opta por tu sabor favorito, como fresa, frambuesa o arándanos.
Colocamos este ingrediente directamente en el bol. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Hidratos 49 g. Precalienta el horno a grados con calor arriba y abajo y métela dentro por 35 minutos. Para preparar la mezcla puedes utilizar varillas manuales, varillas eléctricas o un robot amasador. Igual le hace falta mas cuajada? Paso a paso. Cine Televisión Agenda Planes Gastronomía.¡Tu tarta de queso está lista hqcer disfrutar!
¡Comparte esta deliciosa tarta con tus familiares y amigos! Es perfecta para cualquier ocasión y seguramente será un éxito.
Ahora que sabes cómo hacerla, anímate a prepararla en casa y sorprende a todos con tu habilidad culinaria. ¡Buen provecho!
